Din vie până în pahar, cu respect pentru tradiție
Suntem o familie din Zgurița, Soroca, iar pentru noi vinul nu este doar un produs, ci o parte din viața noastră. Am crescut printre vii și am învățat că vinul bun se face cu timp, răbdare și respect pentru natură. De la un an la altul, fiecare experiență a lăsat o amprentă, construind ceea ce suntem astăzi.
Lucrăm în loturi mici, cu atenție la fiecare detaliu. Strugurii sunt crescuți cu grijă, iar procesul de vinificație păstrează un echilibru între tradiție și o abordare atentă, modernă. Credem în vinul sincer, care spune povestea locului din care vine, fără artificii.
Chipul de pe fiecare sticlă este un omagiu adus celui care a pus prima cărămidă la temelia acestei povești. Astăzi, povestea continuă în familie, cu aceeași pasiune și grijă pentru vie, vin și lucrurile făcute cu suflet.
Struguraș de la Grigoraș înseamnă momente împărtășite, mese în familie și bucuria lucrurilor simple, savurate încet, pahar cu pahar.
Iubim ceea ce facem și se simte în fiecare pahar de vin
O afacere de familie condusă cu grijă și dedicare
Punem suflet în fiecare detaliu, ca gustul să fie adevărat
La noi, vinul începe cu atenție și răbdare. Strugurii sunt culeși cu mâna noastră, la momentul potrivit, și fiecare bob e privit cu grijă, pentru ca fiecare sticlă să poarte ceva din sufletul nostru. Ne place să lucrăm în loturi mici, unde fiecare pas contează și nimic nu e lăsat la voia întâmplării.
Fermentarea e un proces de observație și răbdare. Urmărim cum mustul se transformă, cum aromele se adună și cum vinul își găsește echilibrul. Nu grăbim lucrurile - îl lăsăm să evolueze în ritmul lui, a aromele să se păstreze naturale și autentice.
Chiar dacă nu avem o podgorie mare, locul în care lucrăm ne definește. Zgurița ne oferă un climat blând, cu zile însorite și nopți răcoroase, care ajută strugurii să se coacă frumos și să păstreze naturalețea lor.
La final, vinul este maturat cu grijă și supravegheat constant. Fiecare sticlă spune povestea noastră - a familiei, a muncii și a grijii pentru detalii. E un vin făcut cu pasiune, simplu, sincer și aproape de inimă.
A doua ediție a Wine Grunge Party a depășit toate așteptările. Pe 15 martie, alături de Petru Moiseev și o nouă distribuție de artiști, am petrecut o seară electrizantă cu muzică live, show de tobe și DJ. Vinurile Struguraș de la Grigoraș au fost vedetele serii, completând perfect energia sălii.
Data: 16 martie 2026
Locație: Goldhaus Bier & Steakhaus
Wine Grunge Party de la Goldhaus a fost despre muzică, ritm și vin bun. Pe 28 octombrie, alături de Petru Moiseev, show de tobe și DJ, am petrecut o seară intensă, exact așa cum ne place, cu vinurile Struguraș de la Grigoraș alături.
Data: 28 Octombie 2022
Locație: Goldhaus Bier & Steakhaus
Urmărește-ne pe rețelele sociale pentru a afla despre viitoarele degustări și evenimente speciale.
Darul naturii în fiecare sticlă
Creat cu grijă, prețuit cu dragoste
Un gust al tradiției
O poveste în fiecare picătură
Momente de împărtășit
Amintiri turnate în fiecare pahar
Adresă:
Strada Independenței 5, Zgurița, Soroca, Republica Moldova
Telefon:
+373 0697 83 125
Email:
Program de vizitare:
Luni - Vineri: 10:00 - 18:00 Sâmbătă: 10:00 - 14:00 Duminică: Închis
*Vizitele ghidate necesită programare în avans.
"Vinul bun se savurează în companie bună. Așteptăm cu nerăbdare să auzim de la tine!"
Completează formularul și îți vom răspunde în curând